Balade Gourmande

22 juillet 2011

GATEAU PAQUET CADEAU

Bonjour à tous, désolé pour cette longue période sans article mais la vie quotidienne est un peu compliquée pour le moment !!! Beaucoup de changement dans ma vie actuellement, surtout des travaux donc plus d'ordinateur, tout ça afin d'acceuillir notre...

Posté par laulautte38 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau paquet cadeau

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28 janvier 2011

SUCCES AU CHOCOLAT BIS

Je suis désolé pour cette longue période sans recette, mais en ce moment nous sommes dans la phase "microbes " à la maison, donc je ne me suis pas mise sur l'ordinateur souvent. Je vous mets la photo d'un Succès au chocolat que j'avais fait en vitesse,...

Posté par laulautte38 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Succès au chocolat bis

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12 novembre 2010

HERISSON AU CHOCOLAT

Pour notre anniversaire avec ma fille, j'avais envie de realiser le fabuleux gateau "hérisson" qu'on trouve dans les patisseries de Lyon. Par manque de temps la déco n'est pas la même, mais le goût était là. Alors a vous d'essayez. I ngrédients : 250g...

Posté par laulautte38 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hérisson

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23 septembre 2010

PLUIE DE CARAMEL SUR PROFITEROLES AU FOIE GRAS

Voici un petit test, c'était à l'occasion de l'anniversaire de ma fille et du mien, avec ma famille. Donc résultat TOP, même pour ceux qui craignent le sucré salé. Seul petit hic, j'ai fais mes choux le vendredi soir pour le dimanche midi, et donc ca...

Posté par laulautte38 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: profiteroles

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21 septembre 2010

GATEAU MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS

Pour les deux ans de ma puce, je voulais lui faire un gateau tout mimi, comme elle. Donc après avoir pris des idées un peu partout, mais surtout sur mon blog préféré www.amesnuitsblanches.canalblog.com , voici le résultat. Pour 6 personnes Ingrédients:...

Posté par laulautte38 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau mousse aux deux chocolats

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8 août 2010

BROWNIES AU CHOCOLAT

Une nouvelle petite recette très simple et que tout le monde connait, mais qui se mange très bien, " LE BROWNIES AU CHOCOLAT". Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 œufs - 70 g de farine - 30 g de maïzena - 200 g de...

Posté par laulautte38 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BROWNIES

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21 juillet 2010

PAIN DE CRABE AU MICRO-ONDES

Une petite entrée très rafraichissante et super rapide à faire. PAIN DE CRABE AU MICRO-ONDES Ingrédients: 4 œufs 2 c. à s. de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche sel / poivre (facultatif : herbes ou/et épices) 300 g de chaire de crabe + 1 conserve...

Posté par laulautte38 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de crabe

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21 juillet 2010

BAVAROIS GLACE AUX FRUITS ROUGES

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de dessert glacé, désolé en ce moment je fais plus de glace qu'autre chose mais vu la chaleur j'ai pas trop envie d'allumer mon four. J'ai réalisé ce dessert à l'occasion des cousinades du coté de mon mari et...

Posté par laulautte38 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois glacé aux fruits rouges

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9 juillet 2010

MILLEFEUILLE

Je me suis souvent lancer dans des recettes un peu compliquées sans avoir peur, mais le seul dessert qui me faisait peur est le fameux " MILLEFEUILLE ". J'ai donc pris le taureau par les cornes et au final je peux dire que le résultat était plus que satisfaisant...

Posté par laulautte38 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Millefeuille

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9 juillet 2010

VACHERIN CHOCOLAT

Voici une nouvelle recette de dessert glacé "Le Vacherin chocolat", qui est plus d'actualité pour la période des fêtes, mais que vous pouvez tout de même faire en ce moment. Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 4 œufs,- 80g de sucre,- 250 g de crème fraiche...

Posté par laulautte38 à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacherin chocolat

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