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Balade Gourmande

Balade Gourmande
  • Maman de deux petites filles, salarié d'une entreprise privée, je suis en plus de tout cela conseillère chez Guy Demarle et Tupperware, pour faire partager ma passion de la cuisine. Je souhaite à travers mon blog, vous faire vivre la cuisine avec moi.
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30 septembre 2015

Fraisier La Belle et la Bête

Fraisier La Belle et la Bête
Pour l'anniversaire de ma fille avec ses amis, voici un fraisier classique sans pâte d'amande, recouvert de meringue italienne teintée en rose. Pour le décor: une rose en pâte d'amande dans une boule et des roses en déco artificielle.
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30 septembre 2015

Gâteau étages Violetta

Gâteau étages Violetta
Ma fille pour ses 7 ans a voulu un gâteau Violetta.. Je prévois donc un gâteau en étage avec des photos de Violetta et décors multiples, sauf que je tombe en panne d'encre la veille .. Me voilà donc partie a imaginer un nouveau gâteau en quelques heures...
30 septembre 2015

Gâteau princesse

Gâteau princesse
Pour l'anniversaire de ma petite puce, j'ai voulu tenter le gâteau princesse. Le résultat n'est pas à la hauteur de mes espérances puisque je n'ai pas de moule correspondant vraiment à la forme d'une robe, mais ma fille a été enchantée tout de même.
30 septembre 2015

Napolitain Reine des Neiges

Napolitain Reine des Neiges
Pour l'anniversaire d'une petite fille qui comme la majorité adore La Reine des Neiges. C'est un Napolitain recouvert de pâte à sucre, avec des pics de glace en sucre cristallisé teinté.
30 septembre 2015

Moelleux Chocolat Mickey (micro-ondes)

Moelleux Chocolat Mickey (micro-ondes)
Pour les 3 ans de ma fille, le temps m'étant compté, j'ai fais un gâteau chocolat micro ondes qui est succulent (moelleux à souhait ). Petite décoration Mickey et Minnie et le tour est joué.
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3 novembre 2014

Entremet chocolat pralin

Entremet chocolat pralin
Après une longue période d'inactivité en pâtisserie car j'étais en plein déménagement me voici de retour derrière mes nouveaux fourneaux. Puisque nous sommes en plein dans les crémaillères ( et oui il y en aura plusieurs ) voici le gâteau réalisé à cette...
14 octobre 2013

Mousse de fruits rouge Western

Mousse de fruits rouge Western
Voici un nouveau gâteau sur le thème Western, donc pour le déco je peux compter sur mon imagination pour le montage et l'impression d'une super photo par mon imprimante. J'ai rajouté aussi quelques décors en pâte d'amande blanche que j'ai coloré en marron...
14 octobre 2013

Trianon thème Poker

Trianon thème Poker
Voici un nouveau Trianon sur le thème Poker pour les 30 ans de mon beau frère, allez hop un nouveau montage et une nouvelle impression pour ma super imprimante alimentaire. Voici le résultat en photo.
14 octobre 2013

Hamburgers maison

Hamburgers maison
Voici la recette pour pouvoir faire des bons hamburgers maison, ils sont vraiment délicieux et l'avantage c est qu'on peut les faire de la taille qu'on veut. Ingrédients: 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 œuf 10 cl de...
17 juin 2013

Charlotte au caramel salé et poires

Charlotte au caramel salé et poires
Voici une recette de dessert frais qui est bien d'actualité quand il fait chaud. Voici la recette: Pour 6 personnes : Une trentaine de biscuits à la cuillère 75 cl de crème liquide entière (60 cl 15 cl) 3 jaunes d’oeufs 180 g de sucre en poudre 115 g...
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