11 septembre 2012
Noix de saint jacques au foie gras
Ingrédients pour 2 assiettes: - 300g de noix de saint Jacques avec corail - 1 bloc de foie gras pour 4 personnes environ - 1 échalote -1/2 brique de crème semi épaisse Dans une casserole faire fondre une noix de beurre et faire revenir l'échalote ajouter...